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Mil hojas de piña.

Mil hojas de piña.

Ingredientes que vas a necesitar:

  • ¼ de piña

  • ½ taza de queso crema

  • 1 cucharadas de azúcar

  • Ralladura de 1/2 limón

Preparación:

  1. Batir en un recipiente el queso crema, el azúcar y la ralladura.

  2. Pelar y cortar la piña en rodajas de 1 cm de grosor eliminando el centro.

  3. Para armar el milhojas colocar en un platito una rodaja de piña y luego cubrir con una capa de la crema anterior y luego otra rodaja de piña cubierta con crema. Así sucesivamente.

  4. Refrigerar y servir.

Éste mil hojas es un postre rápido, fresco y original. Aporta Calcio, Vitamina C y A. También Potasio y Magnesio de la piña. La fibra de la fruta contribuye a dar saciedad y mejorar el tránsito intestinal. En caso de querer hacerlo con menos calorías utilizar queso crema descremado y 8 gotitas de edulcorante en reemplazo del azúcar.


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