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Bocaditos de manzana verde.

Bocaditos de manzana verde.

INGREDIENTES

  • 150 gr de queso Brie

  • 100 gr de nueces

  • 2 manzanas verdes pequeñas

  • ½ taza de azúcar

  • 1 taza de agua

  •  ½ taza de jugo de limón

  •  4 cucharadas de miel

  • Rodajas de pan integral semitostado 4

 

Preparación:

  1. Fundir el azúcar con el agua y mezclar con las nueces trozadas.

  2. Embeber  las  manzanas en el jugo de limón.

  3. Colocarle al pan pedacitos del queso y llevarlo a horno hasta que se funda.

  4. Untar los panes del horno generosamente con la miel.

  5. Luego colocar los trozos de manzana sobre la miel y cubrir con las nueces azucaradas.


Bocaditos agridulces para cortar el hambre. El pan tostado junto con la fruta cruda aporta mayor saciedad. Rico en fibra, calcio, ácidos grasos omega 3 y 6, vitamina C, A y D, B1, B6, B9.


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